Croissance inclusive et développement durable de la caféiculture en Afrique

Produit en zone tropicale par excellence, le café représente une source de revenu, de devises et d’emplois, essentielle pour bon nombre de pays en voie de développement. Ainsi, en Ethiopie et au Rwanda, les exportations de café ont-elles généré respectivement 24,8% et 25,4% des revenus d’exportation en 2010, ce chiffre s’élevait à près de 70% pour le Burundi. Le café est produit principalement par des petits paysans qui contribuent, on estime, pour plus de 90% au total de la production en Afrique. En Afrique, les niveaux de production et d’exportation du café ont ainsi un impact direct sur la croissance et donc le développement économique.